به گفته جواد جهرمی، مدیرعامل بورس کالا، قواعد معاملاتی بورس کالا با هدف شکل‌گیری عرضه و تقاضای واقعی و کمک به کشف قیمت اجرا می‌شوند و صرف افزایش قیمت‌ها، بدون ارائه شواهد و معیار مقایسه مشخص، دلیل قیمت‌سازی نیست.